Corría el año 1926 cuando en la ciudad de Montevideo, los hermanos Juan y Antonio Machado, inmigrantes portugueses, fundaron la fábrica de pastas Los Dos Leones. Lejos estaban de imaginar que años después se convertiría en un icono de la cultura gastronómica como una de las primeras fábricas de pastas frescas y secas del Uruguay.